Das Elsass hat zwei Bedeutungen: zum einen bezeichnet es eine von den 26 Regionen Frankreichs und zum anderen die ihr zugrunde liegende historische Landschaft. Straßburg ist die bevölkerungsreichste Gemeinde und Stadt. Hier ist auch der Sitz des Regionalrates. Die Tatsache das in Straßburg eine Menge europäische und auch internationale Einrichtung existieren, machen das Elsass zu einer sehr wichtigen Region Frankreichs, wie auch in Europa. Unter anderem sitzen hier das Europäische Parlament sowie der Europarat.

Seit spätestens dem Frühmittelalter wird die Bezeichnung Elsass für die Gegend zwischen den Vogesen und dem Rhein verwendet. Hat aber je nach Epoche unterschiedliche territoriale Ausdehnungen. Es grenzt an die Schweiz und Deutschland. Außerdem ist es in zwei sogenannte Départements unterteilt: dem Unterelsass und dem Oberelsass.
Das Elsass hat eine Fläche von 8.280 km² und ist damit die flächenkleinste Region von Frankreich. Mit einer Bevölkerung von 1.847.604 Einwohner macht das etwa 220 Einwohner pro km². Die Region vom Elsass wird vor allem vom überwiegenden Teil der Elsässischen Ebene und den Vogesen gebildet. Zwischen den Vogesen und der Ebene ist noch eine kleine Bergzone. Hier ist der Weinanbau typisch. Der höchste Punkt ist der Großer Belchen mit 1424 Metern. Die drei größten Städte sind Straßburg mit 264.000 Einwohnern, Mülhausen mit 110.000 Einwohnern und Colmar mit 65.000 Einwohnern.